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パン教室(その2)

2回目のパン教室 覚え書き程度にアップしておきます。


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作ったのは シナモンロールとレーズン・チーズバンズ

レーズンは山ぶどうのレーズンを使ってます。


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前回あまり写真を撮れなかったから今回は撮りまくっちゃった(笑)

画像は全てクリックすると拡大します(携帯不可)


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スイーツは マンゴープリン♪

どれも全部美味しかったよ~ヽ(^o^)丿



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1回目の記事はこちらから ⇒ パン教室(その1)




パン教室(その1)

今月から友人たち(ふくちゃん他2名)とパン教室に通う事になりました。

…ホントは先月からだったのですが(お試し教室)私は発熱で行けなくて友人たちに遅れをとってしまった(>_<)

今回作ったのは ハムロールとマヨネーズパン、ポン・デ・ケージョの3品です。


焼き立てをパチリ

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【ハムロール】 真中には玉ねぎがのっかってます。

余談…アルミホイルにインデックスシールが貼ってあるのがあるでしょう。それは ふくちゃんがキレイにハート型が成形出来たから「これは自分で持って帰る」って云ったのでそれが他のと混ざって判らなくならないようにと先生が貼ってくれたのでした(笑)






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【マヨネーズパン】 




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【ポン・デ・ケージョ】 ポルトガル語でチーズパンの意、ブラジル発生のパンです。






作ったパンは昼食にいただきます♪

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サラダは先生のお手製です(*^_^*)さっぱりしたオリジナルドレッシングで美味しかった~

どのパンもふわふわですっごく美味しくて幸せ~♪

今回は手ごねから教わりましたがこね方や温度の事とか色々教わって うーん、パン作りも奥深いなぁと実感!

先生も明るくて素敵な先生だし…ちょっと早口なので私のSlowな頭では追い付くのが少し大変でしたが(笑)

月一の教室なので習い事が苦手な私でも続けられそうです(食べ物絡みだしね 笑)

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パンだけをパチリ!(^^)!


残ったパンは4人で分けて持ち帰りましたよ。

来月も楽しみだ~♪









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テノリペンギン

Author:テノリペンギン
食べることが大好き!
あまり文章は上手く書けませんがちまちま美味しかったことを中心に綴っています。
宜しくお願いします。

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